ottobre 30, 2017 Post Under notizie dal mondo

Indice di sazietà, scoperti i neuroni che spengono la fame. Si attivano mangiando questi cibi

ROMA – Scoperti i neuroni che spengono la fame. Si chiamano “taniciti” e sono in grado di controllare in maniera diretta l’appetito perché inducono senso di sazietà in presenza di specifiche molecole: gli amminoacidi. In particolare i taniciti reagiscono alla arginina e alla lisina presenti in alcuni cibi particolari. La rivoluzionaria scoperta si deve a un […]

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