ROMA – Le patatine in busta, frutto proibito per chi soffre di colesterolo o diabete, sono lo snack preferito dagli italiani e non solo. Ma secondo gli esperti potrebbero essere una minaccia anche per chi gode di ottima salute. Motivo? Contengono una sostanza potenzialmente tossica: l’acrilammide. Secondo uno studio ABR l’acrilammide è una sostanza che si forma in […]
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