Sushi poco sicuro: a Londra un decimo del pesce non è etichettato

LONDRA – Siete sicuri del sushi che mangiate? Supermercati, alimentari e ristoranti etichettano in modo errato il pesce e possono anche servire specie a rischio. In 31 sushi bar e ristoranti londinesi, un decimo dei prodotti di pesce non era etichettato, spiega il Daily Mail. Circa il 3,3% del pesce venduto dai supermercati, che hanno […]

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