Sushi, allarme biologi: è dannoso per i mari e per l’uomo. Ma tutti ne vanno matti

LONDRA – Tutti pazzi per il sushi, il piatto tipico della cucina giapponese a base di pesce crudo. Dal semplice impiegato alle star di Hollywood, tutti lo considerano un pasto trendy e salutare. Ma secondo i biologi marini potrebbe essere una leggenda: in realtà procurerebbe danni ai mari e anche all’essere umano. A parte la […]

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