ROMA – L’ortoressia, dal greco orthos (giusto) e orexis (appetito) indica l’ossessione per la sana alimentazione. Chi soffre di questo disturbo, è mosso da un vero e proprio fanatismo alimentare, un complesso di superiorità che lo porta a disprezzare chi non mangia sano. A coniare il termine, nel 1997, fu Steven Bratman, fisico autore di […]
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